在鳗鱼・鳗吉，我们致力于让您以更实惠的价格，更轻松的方式享用美味的鳗鱼饭。

为了让顾客安心享用美味，我们坚持选用日本国产鳗鱼，并通过独家渠道，从鹿儿岛县的合作养鳗场采购精心养殖的优质鳗鱼。

将鳗鱼的鱼头、鱼肝与鱼骨一同熬煮，充分浓缩鳗鱼精华的酱汁，搭配炭火香烤而成的鹿儿岛产鳗鱼，和京都老字号米店“八代目义兵卫”的严选大米炊煮而成的米饭珠联璧合，相得益彰。欢迎莅临品尝。